世界上最动听的三个字不是“我爱你”,而是“你瘦了”!夏天都快要过去了,你的减肥大计完成了吗?俗话说:三分练七分吃,减肥是一个运动的过程,更是一个养成合理饮食的过程,于是诞生出来一个问题,很多小伙伴就会纠结,到底是吃米饭容易胖,还是吃面食容易胖呢?
米饭和面食是中国人传统的主食,但是也分地域性,一般情况下都是北方人爱吃面食,南方人喜爱米饭,也正是因为南北方的饮食习惯不同,所以也导致南方人和北方人的体型差异。一般北方人身材都比较高大、健壮,而南方人则比较苗条、瘦小,从这方面看,面食会更容易使人发胖,那事实是这个样子吗?下面我们来看一下米饭和面食的一些数据。
1、小麦粉
每克小麦粉,以标准粉为准,它所含有的热量为千卡左右,脂肪含量是2.5克左右,换算成大米饭的话,相当于3碗大米饭的热量。
2、大米
而每克大米中每克含有的热量为千卡,脂肪含量为0.9克左右,换算成大米饭,相当于2.9碗大米饭的热量。
通过这组数据的对比,米饭和面食的区别非常非常小,小到可以忽略不计,那为什么北方人的体型相对来说比南方人强壮呢?
那就要从小麦粉做成馒头和大米煮成米饭这一步说起了,克的小麦粉蒸馒头的话,家常馒头普通大小只能做一个,普通人吃一个馒头是一点都不稀奇的,但是如果用大米蒸成大米饭,那克大米大概可以煮出家庭用普通大小的碗三碗米饭,普通人吃2碗米饭已经算很能吃的人了,三碗米饭几乎不太可能,这下知道差距在哪里了吧?
小麦粉做成馒头,需要添加的水分很少,但是大米煮成大米饭的话,需要吸收非常多的水分,导致一个普通大小的馒头吃到肚子里,等于吃了三碗米饭,可怕吗?所以北方人的体香相对健壮一些是有道理的。
如果想保持身材苗条,那我们在吃面食这方面,建议大家给自己的食量减半,比如你可以吃1个馒头,那就吃半个馒头,或者吃杂粮、粗粮馒头更好。
再给自己养成餐前喝汤的习惯,可以更好的帮助你减肥哦。因为餐前的一碗汤可以使你尽快感觉到饱腹感,这样可以减少进食的量,避免摄入过多主食导致发胖,下面推荐大家几种可以帮助减肥的餐前汤:
1、冬瓜鲜虾汤
准备适量冬瓜和鲜虾,冬瓜洗净去皮去瓤,切成薄片备用;将虾冷水下锅煮熟后,把冬瓜放进去,加入适量盐、白胡椒粉即可。
冬瓜不含脂肪,且钠含量极低,有利于排湿利尿,制成冬瓜汤后,其含有的丙醇二酸可以防止人体发胖,虾含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,摄入体内后会加速身体代谢,所以非常适合作为餐前汤食用。
2、丝瓜豆腐汤
豆腐切丁、金针菇撕碎、丝瓜切丁,西红柿切丁备用。锅中淋入少量油,油热后加入适量葱花爆香,然后放入西红柿丁,加入一点盐炒出沙,倒入适量开水,把豆腐和金针菇放进去,水开后再煮2分钟,最后把丝瓜放进去,煮至丝瓜断生,撒适量盐、白胡椒粉和生抽即可出锅。
这道汤不仅清淡低脂,还能增加饱腹感,减少其他主食的摄入,豆腐中的大量蛋白也加速了热量的消耗,丝瓜中含有的纤维素和植物黏液可以促进肠胃的蠕动,有利于促进排便,而且还可以去除皮肤油脂,补水保湿,使肌肤细腻水嫩,是一道非常棒的美容瘦身汤!
刚开始减肥调整饮食的时候,总会有困难,有问题,有纠结,可是当你坚持一段时的时候,就会发现,一切都可以成为习惯!好了,希望今天的内容可以对正在减肥路上的你有所帮助,使你变更苗条,变美丽!